私たちが日々生きていくために、必要不可欠な「食」。毎日口にするもので身体がかたち作られていきます。そして健全な食は、健全な思考を育み、健やかな社会を生み出します。10年先も、20年先も、そしてその先も...

ファーマーズでは珍しい漁港内にある宜野湾はごろも市場では、連日地元のお客さんや観光客で店内を賑わしている。地域特産品の田芋、トマト、ハンダマ等の新鮮野菜を始め、女性部の皆さんが開発した加工品も多数ご用...

読谷村の農畜産物をふんだんに使用した加工品が自慢。紅芋を飼料にして育った紅豚（べにぶた）をパテに、新鮮野菜をたっぷり盛り込んだ「紅豚バーガー」など、ここでしか味わえない特産品も充実。また、紅芋、にんじ...

観光客にも大人気、海中道路の真ん中にある海の駅あやはし。ここでは与勝地区の農産物と加工品を買うことができます。一番人気はなんといっても伊計島特産の黄金芋。糖度が高く、とっても甘いお芋なのです。あやはし...

泡瀬漁港から片道2時間のところにあるパヤオ（浮き漁礁）。近海のさまざまな魚が集まってくるこのパヤオで釣られた魚を中心に、毎日新鮮な魚が入荷しています。その中でも特にお勧めなのは近海でとれたマグロ。冷凍...

チャンプルー文化で有名な沖縄市にある直売所「ちゃんぷるー市場」は、その名のとおり中部地域の農水作物や加工品が一気に買える多彩な品揃え。人気の高いフルーツではマンゴーが7月～8月、あまSUNが12月最盛...

ユンタンザ18番市は、国道58号線沿い、読谷の陶芸家の作品を販売している読谷村共同販売センターの隣。「石焼いも」ののぼりが目印です。紅芋といえば読谷、と言われるくらい有名な読谷の紅芋。ねっとりとして甘...

恩納村にあるおんなの駅は、11店舗のテナントとなかゆくい市場がある大型直売所。なかゆくい市場では、恩納村の農作物を中心に、パッションフルーツ、マンゴー、アテモヤなどのフルーツも多く取り揃えています。豊...