沖縄県では、県産食材を積極的に活用した料理の提供を通して、県民のみなさんや観光客のみなさんに県産食材の魅力を発信していただける県内飲食店を「おきなわ食材の店」として登録する制度を実施しています。
(令和5年3月末時点で395店舗が「おきなわ食材の店」として登録されています)
沖縄県産食材を使った料理を提供し、県産食材の美味しさや魅力を多くの人に知ってほしい。そんな思いをもった「おきなわ食材の店」の仲間を募集します。
◎登録要領などの詳細は、沖縄県農林水産部 流通・加工推進課HPをご確認ください
https://www.pref.okinawa.jp/site/norin/ryutsu/hanbai/okinawasyokuzainomise.html
申請書類については、おきなわ食材の店運営事務局へ提出するか
WEB申請(外部サイト)にて受付中です。(WEBフォームへリンク)