沖縄県では、県産農林水産物の利用促進を目的とした取り組みとして、

県産農林水産物活用のヒントとなる情報（*旬の食材、レシピ、生産地や生産者情報）を

2021年７月～2022年3月の期間、毎月始めに情報発信いたします。

*主に発行月の翌月に旬を迎える県産食材の情報

 

 

▼3月号はこちら！

生産量全国トップの「もずく」と島ヤサイの代表格「フーチバー」を紹介しています。

 

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