沖縄県では、県内ホテルにおける県産農林水産物の利用促進を通じ、地産地消を推進していくため、「県内ホテルにおける県産農林水産物利用促進事業」を実施しております。
当事業では、県内ホテル関係者に対し、県産食材を使った地産地消メニューを通して地域とのかかわり、ホテルの魅力向上につなげている他県の事例を紹介し、関係者の情報共有・連携を図るためのセミナーを開催します。

 

日　時： 令和７年１月23日（木）10:00～12:00（受付:9:30）
場　所： 沖縄県立図書館　４階　ビジネスルーム
（ゆいレール旭橋駅直結　カフーナ旭A街区）

【内容】

■テーマ　地域とのつながりから地産地消を考える
講師：株式会社錦水館　ホテル宮島別荘総支配人　志熊　聡氏

株式会社錦水館　ホテル宮島別荘料理長　石岡　秀樹氏

 

参加無料となっております。
参加申込は、以下のURLよりお願いします。
https://forms.office.com/r/vMZbWjjivG