春はズッキーニ、秋はナス等、島の旬の野菜にマンゴーやトマトを加え煮込んだソースで作る、スペイン料理「フラメンカエッグ」は、自家製のガウディパンとの相性抜群。お昼のドイツパンは数量限定で人気上昇中。