おきなわ食材の店

2018.12.25

ましな珈琲【宮古島市】

お店のこだわり

テイクアウト専門店ではあるが、店内にはカウンター・テーブルも設置しており店内で食べていただくことも可能である。隣接する水産加工場では、伊良部島の水産加工品を製造しており、店舗内で購入していただくこともできる。
特に加工品の中でも、鰹ちゅう汁は宮古島のソウルフードであるたつ汁を簡単に作れる商品となっている。島では古くから椀にかつお節・宮古みそを入れ生卵を割り入れて熱湯を注ぎ飲むと免疫力が上がると言われており、二日酔い・風邪気味の時など飲まれている。鰹ちゅう汁は国産大豆100%の宮古みそに伊良部島のかつお節を超微粒子に練り込まれている。生卵を割り入れ熱湯を注ぐだけで宮古島のソウルフードのたつ汁が出来上がります。ぜひ、島の味を楽しんでいただきたいです。

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おすすめメニュー(使用した県内食材)

  • 伊良部寿司 …¥500
  • 伊良部島のまぐろ天ぷら …¥60
  • 宮古島産マンゴースムージー …¥600

基本情報

店名 ましな珈琲
住所 沖縄県宮古島市伊良部字国仲431番地1
TEL 0980-74-5056
営業時間 9:00~17:00
定休日 不定休