沖縄の生活習慣との関連

沖縄では冬季の食卓や正月の飾り付けには欠かせない果実で、県外への贈答用としても人気です。

外観や食味等の特徴

濃橙色をしており、ジューシーで甘味と酸味のバランスがいいのが特徴です。

伝承されてきた利用法

そのままでももちろん美味しく召し上がれますが、ジャムやゼリー、ジュース、マーマレードとしてもおすすめです。

選び方・保存法のポイント

保存するときは乾燥を防ぎ、冷暗所に置いてください。