当店では、農家・農家直営店より、仕入れた旬の島野菜を多く取り入れたメニューや宮古島の近海で獲れた新鮮な近海魚を多彩な料理法で提供しています。
沖縄の伝統料理はもちろん沖縄食材を使用した創作料理もいろいろあります。