当店では、店舗の敷地に野菜畑を設け、新鮮・無農薬の手作り野菜を中心に安心で美味しい料理メニューを提供しています。また地元農家産から、直に仕入れた島野菜をふんだんに使い昔懐かしい味をテーマに素朴な料理メニューも提供しています。国産大豆と海水からつくる手作りゆしどーふは、何も入れずにそのままの味が楽しめます。野菜中心のメニューで時期の野菜が日替わり小鉢で楽しめる、食材の良さを活かし、農家の自慢料理の体験講習会も開催し、地元地域の交流の場としても提供、地域の食材を見直し、地域に根ざした食文化を伝えていける店づくりに取り組んで行きます。昔懐かしいおばーの味にこだわりながら・・・。