おきなわ食材の店

2018.11.02

洋風料理店 ビストロブーケ【南城市】

お店のこだわり

地元、知念海野漁協より鮮魚を直接仕入れ(仲買人の資格を持っています)フレンチ、イタリアンにアレンジしたお魚料理がオススメです。
野菜、フルーツ類も地元産を中心に、県産野菜のミネストローネスープ、旬野菜の付け合わせ(インゲン、ヘチマ等)月桃のムース、島バナナのアイス、チンクワー(沖縄の南瓜)のタルトなど、季節に合わせてメニューをつくっています。
地元南城市には新鮮で素晴らしいうちなーむん食材がたくさんあります。それらを使うことにより、お客様と生産者が元気になるお店でありたいと思います。

  • 洋風料理店 ビストロブーケの写真1
  • 洋風料理店 ビストロブーケの写真2
  • 洋風料理店 ビストロブーケの写真3

おすすめメニュー(使用した県内食材)

  • 本日のランチ 魚コース …¥1,300
  • 本日のディナーコース …¥2,500

基本情報

店名 洋風料理店 ビストロブーケ
住所 南城市知念久原435-2
TEL 098-947-6755
営業時間 ランチ 11:30~15:00 / ディナー18:00~21:00
定休日 火曜日