沖縄生まれ、沖縄育ちのファストフード店です。野菜や鶏肉は県産を使用しています。
ゴーヤーが旬の時期には、店で絞った100%生ジュースのゴーヤージュースを提供しています。
地元食材を生かしたアイディアメニューの開発に取組、地元のファーストフード店として地域に根ざした店舗づくりこころがけています。