球屋は、宜野座村にある車えび養殖場で宜野座養殖場の直営店として、活きた車えびの魅力を手ごろな料金で美味しく楽しめる店として営業しています。
車えびはもちろんですが、天ぷら・サラダなどを使う野菜、海ぶどうやもずくなど出来る限り宜野座産を利用し、県内外からお越しいただいたお客様に、宜野座産及び沖縄県産の食材を認知していただき購買につなげながら地域の活性化に少しでも貢献できるよう、心かけています。