昭和47年の創業以来、変わらぬ味を守り続ける沖縄料理店。
みの家の沖縄そばの魅力はカツオと豚のダシとを効かせたあっさり味。
あっさりしながらもコクがあるスープと麺の相性が自慢です。
メニューの種類も豊富でソーキそば・テビチそば・三枚肉そばと7種類のそばに始まり、ゴーヤーちゃんぷる、へちまのみそ煮、中身汁等々、ほとんどの沖縄料理をボリューム満点で堪能できます。
「おきなわ食材の店」として自他共に認める地産地消を実践しているお店です。