県産の食材はもちろん、宮古島の島食材をふんだんに使った島和食の店です。
野菜は、毎日ファーマーズマートや生産者から仕入れ、魚は知り合いの漁師さんから直接仕入れたり、毎日のセリより、業者さんを通して仕入れ、常に新鮮な沖縄食材を提供しております。