2022.10.25
Fish taverna sambo【宮古島市】
当店は、宮古島の魚介と野菜を使った旬のコース料理を提供しております。(コース料理のみ)
店主は漁業権を持ち自ら漁に出ることも。魚介は愛情をもって丁寧に下処理し、旨味を引き出して提供しております。
島のフルーツを使った酵素ドリンク、サワーも人気です。
最近は、自家菜園で作った野菜やハーブも取り入れております。全てがナチュラルワインで、日本ワインがメインです。
沖縄の食材を味わいに来ていただきたいです。
(使用した県内食材)
- 旬の島の魚介と島の野菜コース …¥8,800
店名 | Fish taverna sambo |
---|---|
住所 | 沖縄県宮古島市平良西里529-1 1F東 |
TEL | 0980-73-2711 |
営業時間 | 18:00~23:00 |
定休日 | 月曜日・日曜日・不定休 |