2020.11.14
そば処 夢の舎【本部町】
海ぶどうやアーサ、本部のかつお節など地元の食材を使用することにより食の安全・安心を心がけております。琉球料理伝承人としても活動しております。
(使用した県内食材)
- 県産海ぶどうソーキそば(伊江島産小麦粉、がじゅまる木炭汁、本部産タピオカ、豚骨、本部産かつお、海ぶどう、ソーキ、ゴーヤ) …¥1,300
- 恩納村産アーサそば ソーキ(伊江島産小麦粉、がじゅまる木炭汁、本部産タピオカ、豚骨、本部産かつお、アーサ、ソーキ、ゴーヤ) …¥1,300
- ハイビスカスの天ぷら(ハイビスカス、卵) …¥1,100
店名 | そば処 夢の舎 |
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住所 | 国頭郡本部町古島794 |
TEL | 0980-48-4529 |
営業時間 | 11:00~17:00 |
定休日 | 月曜日~水曜日 |
URL | なし |