おきなわ食材の店

2018.10.31

だいこんの花 小禄店【那覇市】

お店のこだわり

今帰仁村にあるグループ企業の農業生産法人あいあいファームと県内各地の協力農家さんが育てた新鮮で安心安全なお野菜を使用しています。あいあいファームで製造される島豆腐や玄米味噌、天然酵母パンなどを使用して、沖縄産大豆の栽培や小麦の栽培の拡大に協力している。海外からのお客様のご利用も多いので、英語で沖縄の食文化の良さや県産食材のこだわりをアピールしている。

おすすめメニュー(使用した県内食材)

  • 自家農場で採れた「畑まるごとサラダ」
  • コラーゲンたっぷり「ぷるぷるテビチ」
  • パイン豚の「ポークステーキ」

基本情報

店名 だいこんの花 小禄店
住所 那覇市高良3-11-1
TEL 098-859-5556
営業時間 11:30~16:00/18:00~22:30
定休日 無し