「沖縄の美味しい食材で作った餃子・つけ麺・ラーメン」沖縄食材に徹底的にこだわりました。チャーシューやスープ・餃子に使うお肉は100％沖縄県産。
野菜も島らっきょうをはじめ、沖縄産をできる限り使用しております。
また、島唐辛子や島こしょうなど、調味料も沖縄県産のものにこだわっております。
沖縄の食材があってこそ作れる、地産地消ラーメン・餃子です。
全て毎日食べても飽きない味に仕上げております。
化学調味料不使用で、沖縄の食材の旨みを十分に引き出しております。ぜひご賞味ください。