当店では、ＪＡおきなわ認定石垣牛と地元で獲れた近海魚のメニューに力を入れ、石垣牛メニューも当店人気№１の石垣牛の炙り握りや石垣牛の石焼ビビンバなど、オリジナル商品も数多く揃えています。
又地元で獲れた魚をメインで提供しているお刺身にてっぺん盛りや、地元の白身魚とオリジナルの石垣味噌で作る島魚のみそタタキも人気商品です。
島野菜もその時期旬なもので島野菜のてんぷら盛り合わせなども提供して、観光客にも地元のお客様にも喜んでもらえる島食材を生かしたメニューを揃えています。