おきなわ食材の店

2021.03.02

かぶさ食堂【石垣市】

お店のこだわり

島産食材へのこだわり
出合い・癒し・語らいの場「かぶさ食堂」
石垣島で生まれ育った豚(神村養豚)、海の恵みの魚やアーサ等を使用。当店オリジナル「うこん入り八重山そば」一度食べたら忘れられない食感・・・石垣島の大地で育まれた天然の「うこん」を八重山そばに練り込みました。

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おすすめメニュー(使用した県内食材)

  • そば定食 …¥800
  • ゴーヤーちゃんぶる定食 …¥1,000
  • あーさー汁定食 …¥900

基本情報

店名 かぶさ食堂
住所 石垣市字新川418-1 Ra・Ba-Ru Kanan 新川103号
TEL 0980-82-7745
営業時間 8:00~17:00
定休日 不定休
URL なし