おきなわ食材の店

2018.11.02

マリティーム【石垣市】

お店のこだわり

お客様の「笑顔」をテーマに、安心で安全な県産食材を使用し、できるかぎり手づくりの料理を提供しています。
旬の時期には旬のものを遣った料理を提供し、沖縄の食文化を発信しています。
また、県産食材を使用することが、私どもの地域への感謝の気持ちと、地域貢献のスタイルろ考えています。
宿泊施設として広く全国のお客様に、沖縄の料理と沖縄の食材を通じて、沖縄の食文化を体験していただきたいと考えております。
今後も食材の産地情報発信を行い、沖縄の食文化を伝える店舗づくりを行います。

  • マリティームの写真1
  • マリティームの写真2
  • マリティームの写真4
  • マリティームの写真6

おすすめメニュー(使用した県内食材)

  • アーサ入り出汁巻
  • パパイヤと豚肉の煮物
  • 鶏の唐揚げピバーチ胡椒の香り

基本情報

店名 マリティーム
住所 石垣市新川2459-1 ホテルロイヤルマリンパレス石垣島
TEL 0980-84-3110
営業時間 6:30 ~ 9:00
定休日 年中無休
URL http://www.royalmarinepalace.com/
備考 ※宿泊客のみ利用可能