おきなわ食材の店

2018.11.02

BAR NOBU【石垣市】

お店のこだわり

カクテルなどを提供するバーですが、既存のありきたりのメニューではなく、その日その日に応じた、季節のフレッシュなフルーツ、ハーブなどを使い提供しています。
地元のファームなどから、フルーツ、ハーブなど、新鮮なものを吟味して仕入れています。
日本国内からのお客様のみならず、海外からの観光客にも通じる世界標準レベルの商品と日本独自の細やかなサービスを提供しています。
お客様には改めて、沖縄のフルーツの美味しさを実感して頂いています。
店内個室にブティックがオープン!
南国のとっておきの休日を過ごすモダンでラグジュアリーな紅型染めを用いた服飾などがそろっています。

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おすすめメニュー(使用した県内食材)

  • 島唐辛子と生トマトのブラッディメアリー(島唐辛子) …¥1,500
  • 黄金(おうごん)いものカクテルモンブラン(黄金いも) …¥1,500
  • 島ミントのモヒート(島ミント、シークヮーサー ) …¥1,500

基本情報

店名 BAR NOBU
住所 石垣市美崎町12-8 TOMO ビル1F
TEL 0980-83-3494
営業時間 19:30~翌2:00(L.O.1:30)
定休日 日曜日
URL http://www.barnobu.com