全て手作り　ハンバーグ＆カレー専門店　ばくばく亭です。
食材に拘り、全て手作り、冷凍肉は一切使用しておりません。
吟味された新鮮な肉・米・水・野菜へ、職人の技を加え完成した味です。生肉だから出せる、ジューシーさ、肉の甘み・旨みを味わっていただきたい。
沖縄県産和牛・沖縄県産豚・沖縄県産鶏使用。
カレーには、県産マンゴーをはじめ沢山のフルーツ・県産野菜・県産肉を牛骨から抽出したコラーゲンスープでじっくり煮込んだ深い味わいをお楽しみください。また、カレーを作る際に、油を使用しないため、胃もたれ胸焼けを起こしません！とてもお肌＆体に良いカレーです。

県産食材を手作りで自信を持ってご提供しております。沖縄県は素晴らしい食材で溢れています、美味しい食事で健康を守っていただきたい！